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三農新聞農經視訊

云南:“春菜”價格探底 消費者抓緊嘗鮮

三農 來源:央視網 2022年03月25日 10:59 A-A+ 二維碼
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原標題:

  春天,正是時令的野花野菜上市的時候,不過物以稀為貴,“春菜”剛上市的時候價格都不便宜。最近這兩天,“春菜”的價格降了不少,大家可以抓緊時間嘗鮮,讓我們去云南昆明看一看。

  在云南昆明的一家大型農貿市場,香椿、金雀花、核桃花等銷售火爆,和此前相比,“春菜”的種類和數量都明顯增多,價格也降了不少。

  云南昆明某市場蔬菜經營戶:金雀花這兩天是80元1公斤,前兩天120元每公斤,最高的時候是200元每公斤。香椿這兩天價位降得挺多,最高的時候是300多元每公斤,現在也就25元左右1公斤。

  云南昆明某市場蔬菜經營戶:香椿的價格已經降到每年的最低價了,最好的香椿現在也才30元1公斤就買得到了,顏色也好,葉也嫩,賣相也好。

  經營戶告訴記者,金雀花目前正處于盛花期,上市量大,價格就相應下降了。市場上其它“春菜”也便宜了不少,吸引了消費者購買嘗鮮。

  消費者:用水燙一下涼拌,加點水豆豉,加點蒜,把蒜拍碎,加點醬油,油辣子拌拌,加點味精,好吃的。

  云南昆明某市場蔬菜經營戶:這段時間吃“春菜”是最劃算的,價格也不高而且貨也好,之前價格高,貨還不一定有這個好。

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